【食べるべき一品シリーズ】川口「もつ政」

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どうも、ひさです。

今日より「食べるべき一品シリーズ」を始めていきたいと思います。

簡単に言えば、行った店に美味しいものはたくさんあるけれど、その中でこれを食べておけば間違いない!というものを紹介する記事です。

※あくまで個人のおすすめです!その店その店で自分にあった一品をみなさん見つけてくださいね。

記念すべき、1店舗目は以前にも記事で紹介した、川口駅徒歩7分の「もつ政」。

詳しい内容は過去記事をみてもらえばわかりますが、ここで食べるべき一品はもつ焼きの「レバー」。

今は食べれませんが、刺身でも食べれる新鮮なレバーを必要最低限、素材の味を活かしたまま焼いてくれます。

とげの立つレバーはいいレバーの証拠だとグルメな友人も言っておりました。

ぜひ、お試しあれ。

今回紹介した店舗

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