【食べるべき一品シリーズ】川口「もつ政」
どうも、ひさです。
今日より「食べるべき一品シリーズ」を始めていきたいと思います。
簡単に言えば、行った店に美味しいものはたくさんあるけれど、その中でこれを食べておけば間違いない！というものを紹介する記事です。
※あくまで個人のおすすめです！その店その店で自分にあった一品をみなさん見つけてくださいね。
記念すべき、１店舗目は以前にも記事で紹介した、川口駅徒歩7分の「もつ政」。
詳しい内容は過去記事をみてもらえばわかりますが、ここで食べるべき一品はもつ焼きの「レバー」。
今は食べれませんが、刺身でも食べれる新鮮なレバーを必要最低限、素材の味を活かしたまま焼いてくれます。
とげの立つレバーはいいレバーの証拠だとグルメな友人も言っておりました。
ぜひ、お試しあれ。
今回紹介した店舗
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定休日／水・土・日（その他、不定休）